Pâte à crêpes Recette du livre "Cook'in au quotidien"
Placez le beurre dans le bol. Réglez le minuteur sur 30 secondes, la température sur 40°C
et la vitesse sur 2.
Incorporez ensuite le lait, le sel, les sucres, les œufs et l’huile. Réglez le minuteur sur 1 minute
et la vitesse sur 3.
Ajoutez la farine et réglez le minuteur sur 2 minutes et la vitesse sur 3.
Appuyez sur la touche TURBO pendant 3 secondes supplémentaires
pour éliminer les grumeaux.
et la vitesse sur 2.
Incorporez ensuite le lait, le sel, les sucres, les œufs et l’huile. Réglez le minuteur sur 1 minute
et la vitesse sur 3.
Ajoutez la farine et réglez le minuteur sur 2 minutes et la vitesse sur 3.
Appuyez sur la touche TURBO pendant 3 secondes supplémentaires
pour éliminer les grumeaux.
Accessoire(s) | Ingrédient(s) | Turbo ou pétrissage | |||
---|---|---|---|---|---|
beurre | 30 s | 40°C | 2 | ||
lait, sel, sucres, oeufs, huile | 1 min | 3 | |||
farine | 2 min | 3 | |||
3 s | TURBO |
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