jeudi 2 février 2012

Et en dessert des crêpes pâtes faite au CoOk'in !

recettes

Pâte à crêpes Recette du livre "Cook'in au quotidien"

Cake Bressane
Placez le beurre dans le bol. Réglez le minuteur sur 30 secondes, la température sur 40°C
et la vitesse sur 2.
Incorporez ensuite le lait, le sel, les sucres, les œufs et l’huile. Réglez le minuteur sur 1 minute
et la vitesse sur 3.
Ajoutez la farine et réglez le minuteur sur 2 minutes et la vitesse sur 3.
Appuyez sur la touche TURBO pendant 3 secondes supplémentaires
pour éliminer les grumeaux.

Accessoire(s)Ingrédient(s)   Turbo ou pétrissage
 beurre30 s40°C2 
 lait, sel, sucres, oeufs, huile1 min 3 
 farine2 min 3 
  3 s   TURBO



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